ciri ciri madu asli

Madu Asli  bagus bagi kebugaran/kesehatan tubuh dan perawatan wajah. Penelitian medis saat ini sudah terbukti bahwa madu mempunyai kandungan glukosa, beberapa  vitamin, kalsium dan fosfor, selain itu madu asli  mampu memperbaiki kinerja saraf- saraf tubuh, yang mengatur dan menambah nafsu pola makan dan memperbaiki kualitas tidur. Pengetahuan tentang ciri-ciri madu asli atau ciri-ciri madu palsu menjadi sangat penting dalam hal ini.

Dikarenakan fungsinya itu, sehingga madu asli menjadi primadona untuk dikonsumsi. Namun sayangnya sejalan dengan itu kegiatan memalsu madu pun makin marak. Dengan tujuan untuk mendapatkan keuntungan semata tanpa memikirkan akibat yang akan menimpa konsumennya. Para produsen dan pemasar madu yang curang melakukan pemalsuan melalui cara mencampurkan madu asli dengan bahan lain seperti misalnya syirup, gula, fruktosa dan glukosa sintetis, dan bahan lainnya, bahkan dengan bahan-bahan yang berbahaya tanpa kandungan madu sedikitpun.
Berikut cara membuktikan Madu Palsu :

  • Dengan meneteskan dikertas jika mudah meresap maka madu tersebut perlu dicurigai keasliannya Karena mengandung kadar air yang tinggi
  • Dengan meng-kocok dalam wadahnya, apabila tidak terjadi gas atau buih maka madu tersebut perlu diuji lebih lanjut dan ada kemungkinan madu tersebut adalah madu palsu
  • Mencampur dengan telur ayam jika telur tidak ada tanda-tanda menjadi matang maka madu tersebut terindikasi madu palsu, namun ada juga pemalsu madu yang cangging dengan mencampurkan zat tertentu yang bisa membuat telur menjadi matang sehingga seolah-olah madu tersebut asli. Untuk menghindari pemalsuan ini coba untuk diuji dengan cara lain.
  • Jika dituang dalam gelas yang didalamnya diisi air,  madu palsu tersebut menyebar sebagian dan sebagian kecil lagi  ke bagian dasar gelas namun lama kelamaan madu tersebut menyebar merata dengan air. Nah apabila ditemukan seperti ini maka dapat dipastikan bahwa madu asli telah dicampur dengan larutan gula, atau sirup yang menyerupai madu.
  • Madu dituangkan dalam sendok logam kemudian dipanaskan dengan lilin, lama kelamaan akan mendidih. Saat mendidih buih yang timbul inilah yang menandakan asli atau palsunya madu. Apabila buih yang menggumpal tidak keluar atau meluap keluar sendok maka bisa dipastikan bahwa madu tersebut madu palsu.
  •  Celupkan pentul korek api ke dalam madu yang diuji, kemudian diamkan selama satu jam, setelah itu nyalakan dengan menggoreskannya pada bagian kertas kasar yang terdapat pada wadah korek api tersebut apabila tidak menyala maka tanda-tanda sebagai madu palsu bisa disimpulkan.

Dari uraian di atas dapat disimpulkan bahwa pengujian Ciri-ciri madu asli  atau palsu tidak bisa dengan satu cara saja. Uji madu asli anda minimal dengan dua cara sehingga bisa memperkuat keyakinan kita apakah madu yang kita konsumsi asli atau palsu. Selain cara-cara tersebut di atas yang tidak kalah pentingnya adalah bagaimana cara kita membeli madu tersebut, nah untuk itu tips membeli madu yang bisa anda lakukan :

  1. Membeli madu ditempat peternakan lebah langsung. Cara ini agak kurang efektif karena harus menyempatkan untuk mendatangi lokasinya langsung, biasanya juga lokasinya jauh dari rumah sehingga menjadikan kita malas. Selain itu biasanya saat kita datang madu sudah di sajikan dalam botol dan kita tidak tahu prosesnya, untuk yang beli langsung di tempat peternakan lebah, lebih baik anda membeli dan melihat proses pemerasan sarang lebahnya langsung, cara ini dijamin madu tersebut asli.
  2. Membeli Madu dengan melihat merek yang cukup terkenal dan terjamin keasliannya. Perhatikan label dan teliti kandungan isinya, perlu dipertanyakan apabila ada tanggal kadalu warsanya. Di Mesir  mad u asli yang benar-benar murni bisa dikonsumsi sampai ribuan tahun.
  3. Cari bentuk botol atau wadah yang sulit untuk dipalsu. Biasanya botol atau wadah pada produk-produk tertentu memiliki kesamaan nah inilah yang semakin mudah untuk dipalsukan.
  4. Hindari membeli madu asli dalam wadah yang madu tidak terlihat sama sekali atau botol tertutup dengan kardus atau dibalut dengan kertas, walaupun hal ini belum bisa membuktikan palsu tidaknya madu tersebut.
  5. Beli madu asli pada toko-toko terpercaya, uji keasliannya secara berkala, karena pemalsuan madu masih terus berlangsung sampai saat ini dan tentunya semakin canggih caranya.

sumber : http://cirimaduasli.com

 

 

 

About these ads

7 Responses to “ciri ciri madu asli”


  1. 1 riekomariah October 17, 2012 at 10:42 am

    Klo mau uji madu asli apa ga hrus dtang ke lab apa ya

    • 2 journalight October 19, 2012 at 2:30 pm

      dengan datang ke lab, pastinya hasilnya insyaAllah lebih akhirat :)

      • 3 journalight October 19, 2012 at 2:31 pm

        lebih akurat maksud saya tadi, hahaha

  2. 4 Rahman Tri Antoni January 16, 2013 at 7:42 am

    terimakasih atas informasinya :)

    • 5 journalight February 23, 2013 at 1:24 am

      makasih juga udah mampir :)

  3. 6 Ranto February 23, 2013 at 1:55 pm

    Mas madu yg sy beli klo d.bakar pake lilin berbusa sampe tumpah warna.y juga jadi hitam dan lengket kaya gulali…

    • 7 journalight February 24, 2013 at 4:05 am

      oooo, berdasarkan referensi kemungkinan palsu om, kaya gula aja yang dibakar jadi gulali :) *CMIIW*


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




sponsor

twitter.com/pipinpramudia

  • RT @TegarRezavie: İnsanlık destanı yine çizdiler. Hizmet aşkı vatan millet tanımaz. Endonez abiler muhacir arkadaşlarına sahip çıktılar htt… 8 hours ago
  • Br dateng di gampoeng aceh d panggil mbak mbak, eh dia minta menu #WTF 8 hours ago
  • Semangat deh buat para hakim MK ini, energinya luar biasa 1 day ago
  • Orderan vs tesis...who's gonna win the war? 6 days ago
  • Wakudoki ini satu satunya iklan di yutub yang nggak gw skip X)) 1 week ago
  • Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
  • KampungBlog.com - Kumpulan Blog-Blog Indonesia Add to Technorati Favorites Locations of visitors to this page

    Follow

    Get every new post delivered to your Inbox.

    %d bloggers like this: